Hvordan lage perfekt og sprø Porchetta!
Alt du trenger til Porchetta, saus og tilbehør finner du i butikken hos A. Idsøe.
Oppskrifter
Pinnekjøtt
Vi har i mange år vært kjent for vårt gode pinnekjøtt.
Råd og tips
Langtidsstekt ribbe med perfekt svor
Utvalgte produsenter sørger for råvare av høy kvalitet.
Oppskrifter
Tid og temperaturer
Veiledende steke-/koketid og kjernetemperatur for utvalgte kjøttstykker.
Råd og tips
Holdbarhet
Vårt aller første råd er: Glem holdbarhetsdatoen!
Råd og tips
Mengdeberegning
Mannebiff og damebiff, konfirmasjon, 3-retter, søndagsmiddag, tirsdagsmiddag, ost og kjeks... Hvor mye mat skal man beregne?
Råd og tips
