Selskapsmeny

Charcuterie

Charcuterie med et utvalg av skinker, spekemat og vellagrede oster fra butikken med syltet tilbehør, brød og smør.

Dagens stykningsdel

Grillet stykningsdel av storfe med Béarnaise, margbein, pommes frites, maisstuing, kremet sopp fra Toppsopp, grillet grønt og syltet løk.

Isbombe

Isbombe. Flambert iskake med kremost is tilsmakt Midsummer, sorbet, mandelbunn og marengs

Charcuterie

Charcuterie med et utvalg av skinker, spekemat og vellagrede oster fra butikken med syltet tilbehør, brød og smør. 

Helstekt Pragerskinke 

Glasert pragerskinke med slakterens poteter, stekesjy, bakte grønnsaker fra Brimse, kremet sopp fra Toppsopp. 

Isbombe

Flambert iskake med kremost is tilsmakt Midsummer, sorbet, mandelbunn og marengs