Forrett
Charcuterie med et utvalg av skinker, spekemat og vellagrede oster fra butikken med syltet tilbehør, brød og smør.
(melk, egg, sennep, hvetegluten)
Hovedrett
Grillet stykningsdel av storfe med Bèarnaise, margbein, pommes frites, maisstuing, sopp fra Toppsopp, syltet løk og grillet grønt.
(melk, fisk, sulfitt)
Dessert
Isbombe. Flambert iskake med kremost is tilsmakt Midsummer, sorbet, mandelbunn og marengs.
(melk, egg, mandler)