Nøtteskinkepasta
500 g pasta (garganelli, spagetti eller linguini)
250 g nøtteskinke, strimlet 2 toppede spiseskjeer finhakket brent paprika (finnes hermetisk i en del butikker) 2 ss finhakket persille 2 ss extra virgin olivenolje Chiliflak Revet parmesan Kvernet sort pepper |
1. Kok pastaen al dente, og sil av pastavannet.
2. Bland sammen pasta, skinke, paprika og persille i en stor bolle. 3. Rør i oljen. 4. Fordel pastablandingen i forvarmede skåler. 5. Topp med chiliflak, parmesan og kvernet sort pepper. |